Le auto a New Orleans era un po ' troppo lungo per un giorno, così abbiamo fatto una sosta presso un woodsy state park, con pochi altri campeggiatori . Si potrebbe davvero sentire la differenza di essere nel profondo sud come l'aria era densa e profumata e il paesaggio è verde e paludosa.
Sul nostro modo di New Orleans, abbiamo preso una deviazione e visitato Avery Island, il luogo di nascita di Tabasco (il nostro preferito condimento). Avery Island è un luogo bellissimo e come potete vedere, hanno creato un buon equilibrio tra uomo e ambiente. Abbiamo fatto un giro di Tabasco pianta e non riuscivo a credere che producono più di 700.000 bottiglie di spezie intruglio ogni giorno. Dopo raccogliere i peperoni al loro picco (utilizzando un bastone dipinto la corretta tonalità di rosso (o di un “baton rouge”) ), i peperoni tritati e aggiungere il sale. I peperoni vengono poi poste in botti di legno per tre anni! Molto impressionante! Ognuno di noi ha ricevuto teeny esempio bottiglie e avuto modo di assaggiare Tabasco gelato e altri gustosi sughi. Ci sentiamo più completa in vita, ora che abbiamo visitato di Tabasco natale!
Il campeggio nei pressi di New Orleans si trova a soli 30 minuti di auto dal traghetto che, in 15 minuti, si LIBERA verso l'altro lato del Fiume Mississippi e il Quartiere francese. Quando siamo arrivati abbiamo camminato lungo la Sponda di un fiume verso il famoso Cafe Du Monde. Qui abbiamo goduto di fama mondiale di bignè (francese ciambelle) e café au lait. Cafe Du Monde è stato a New Orleans punto di riferimento dal 1862! Abbiamo poi il viaggio verso Bourbon street. Il New Orleans Jazz Fest è stata la stessa fine settimana e mi viene da pensare che è un po ' più frequentate in città rispetto al normale. (Anche se non sembrano avere feste di qualche tipo, ogni fine settimana!) Bourbon Street era pieno di bar, bar e bar. E le persone che vagano per le strade con una birra o un daiquiri in mano! Un adulto di Pausa di Primavera di sorta! Abbiamo cenato in un luogo storico, un ex casa colonica che è stato dato a Napoleone in una sola volta! È morto prima che potesse muoversi nella sua “casa nel Nuovo Mondo”, ma la storia è comunque avvincente!
Ora siamo in rotta per Memphis per alcuni blues, famose costolette di maiale e la terra di Elvis!
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WOW che un viaggio di una vita! questo è qualcosa che voglio fare con i ragazzi, Mantenere il sogno
Noi ti amiamo
Kurt e i ragazzi